:f55:المكوانات
1/8 كاكاو خام
1/2 كوب لبن
3ملاعق صغيرة جوز الهند
3 ملاعق صغيرة لوز مقشر ومقطع
3 ملاعق صغيرة عين الجمل مقطع
3 ملاعق صغيرة بندق مقطع
1/2 كوب ماء
ا/كوب سكر
الطريقة
نقوم باخد بتحمير السكر ونصب عليه الماء لكى لا يتحرق مع التقليبحتى ياخد اللون الذهبى
تم تصب فى صينيه وتفرد على الصينيه بسمك صغير جدا
ثم ناخذ الكاكاو مع اللبن ويتم تسيحهم على النار ثم تصب على السكر وتفرد تم نقوم باخذ كل المكسرات ونضعهد عليه فى حميع النواحى ثم نقوم باخد شوكولاته سيحه ونفردها فوق المكسرات ونقوم بتغطيتها مرة اخرى بالمكسرات ثم تترك لتجمد وتكسر وتوضع فى اطباق
او تلف فى ورق مدهب وتربط بشريط وتقدم وبالهنا والشفا
مستنيه ردودكم الجميله :f55:
التصنيفات
