السلام عليكم كيفكم وشخباركم
ماأطول عليكم راح اقولكم على المقادير والطريقة
أولآ المقادير: مكرونة اسباغتي تسلق بماء وقليل من الزيت والملح لمدة عشر دقائق
الحشوة:لحم مفروم بصل مقطع صغير ملح فلفل اسود بهارات ماجي أبيض شوي زيت
يحمس البصل بالزيت ثم توضع الحمة وتقلب على النار لمدة عشر دقائق ثم نضيف باقي المكونات ونقلب لمدةخمس دقائق ثم نطفىء النار .
نحضر صينية ونضع نصف كمية المكرونة ثم الحم المفروم ثم باقي المكرونة ثم نضع علبة قشطة أو أكثر حسب حجم الصينية والكمية ثم نضع جبن تشيدر مبشور .
ثم ندخل الصينية للفرن من أسفل على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم نشغل الفرن من أعلى حتى تتحمر
وصحتين وعافيتين على قلوبكم
ماأطول عليكم راح اقولكم على المقادير والطريقة
أولآ المقادير: مكرونة اسباغتي تسلق بماء وقليل من الزيت والملح لمدة عشر دقائق
الحشوة:لحم مفروم بصل مقطع صغير ملح فلفل اسود بهارات ماجي أبيض شوي زيت
يحمس البصل بالزيت ثم توضع الحمة وتقلب على النار لمدة عشر دقائق ثم نضيف باقي المكونات ونقلب لمدةخمس دقائق ثم نطفىء النار .
نحضر صينية ونضع نصف كمية المكرونة ثم الحم المفروم ثم باقي المكرونة ثم نضع علبة قشطة أو أكثر حسب حجم الصينية والكمية ثم نضع جبن تشيدر مبشور .
ثم ندخل الصينية للفرن من أسفل على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم نشغل الفرن من أعلى حتى تتحمر
وصحتين وعافيتين على قلوبكم
منقووووووووووووووووول