عملت لقيمات بالخضار كنوع من التغيير والفائده
اقطع اي خضروات انت تحبيها انا قطعت جزر وفلفل رومى كبير وبصل اخضر وخس
وبفدونس وذره المتوفر عندى وقطعتهم بهذا الشكل
على حسب الخضروات اللى عندك وضعت 1 بيض ونصف كوب ماء
وملعقه كمون وملح وخميره والدقيق اضعهم حسب الكميه ويصبح مثل عجينة اللقيمات ولا تكثرو من الدقيق حتى تتذوقى طعم الخضروات
وهذا شكله قبل التخمير
وهنا بعد ما اختمرت
بالملعقه وضعته على زيت غزير وحار وقليتهم واصبح بهذ الشكل
وقدمته مع سلطة عصير تمر هندى حامض قطعت طماطم قطع صغيره وكزبره خضراء وملعقه كزبره مطحونه
اتمنى ان تنال اعجابكم وان شاء الله يكون كلامى واضح ووصلت لكم الفكره
والف صحه وعافيه لكم
