[ALIGN=center] |
[/CENTER]
| [ALIGN=center]المقادير |
[/CENTER]
| [ALIGN=center]200غ بسكويت 100غ زبدة 1 ملعقة كبيرة جيلاتين 2/1 كوب ماء ساخن 1 علبة حليب نستله المركّز المحلى 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون 100غ هلام (الأفضل أن يكون أحمر اللون)-450 مل ماء ساخن 450 مل ماء ساخن كريمة نستله (كإضافة – اختياري) مكسرات مقطعة (كإضافة – اختياري) |
[/CENTER]
| [ALIGN=center]الوصفة
تحضير الطبقة الأولى : |
[/CENTER]
| [ALIGN=center]. يكسّر البسكويت
. تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المكسر . يضغط الخليط في كعب وعاء مستطيل الشكل. يثلّج لمدة 20 دقيقة. |
[/CENTER]
| [ALIGN=center]تحضير الطبقة الثانية : |
[/CENTER]
| [ALIGN=center]. يذوب الجيلاتين في 2/1 كوب من الماء الساخن. يضاف حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون
. يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويبرد حتى يجمد الجيلاتين |
[/CENTER]
| [ALIGN=center]تحضير الطبقة الثالث : |
[/CENTER]
| [ALIGN=center]. تذوب كريستالات الهلام في 450 مل من الماء الساخن، ثم يبرد ويسكب فوق الطبقة الثانية
. يثلّج حتى يجمد . يقطع. تضاف كريمة نستله والمكسرات المقطعة ويقدم الطبق |
[/CENTER]
