بســم الله الرحــمن الرحـيم
السـلام علـيكم ورحمه الله وبركاته
شخبـــااركم؟؟ إن شاء الله بخير
اليوم سويت لكم سمبوسه وإن شاء الله يارب تعجــبكم
المــــقاديـر :
بصل مقطع مكعبات صغيره 5 أو 6 حبات
وبصل أخضر مقطع الى دوائر صغيره
وبقدونس مفــروم
وجزر مبــشور
ودجااج مسلووق ومقطع الى مكعبات صغيره
نجي الحــين للطريقه الحشووه:
نشوح البصل
اذا صار لونه ذهبي نحط عليه الدجاج
وبعدين البصل الاخضر
ونخليهم على النار شوي بعدين نحط الجزر والبقدونس
ونحط الملح والبهارات ونخلطهم والحين تصير الحشوه جاهزه
نجي الحين لطريقه لف السمبوسه:
نفرد العجينه الجاهزه حقت السمبوسه ونحط شوي من الحشوه
ونبداء بالف << مشلكه ماعرفت اشرح كيف الف
أكيد تعرفونها
ونلف لين تخلص الحشووه
بعدين نشغل الزيت قبلها بشوي عشان يصير حار بس مو مره انتبهــوا وبعدين نحط السمبوسه
والحين هاذاي السبموسه جاهزه
اذا عجبتكم جربوهااا
وبس