التصنيفات
الحلويات

حلوياتي [مهلبية الدانيت ][كيكة الموكا] – حلويات جديدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من زمان عنكم يارواد قسمي الاعزاء ولعيونكم
عملتلكم مهلبية الارز والدانيت
ولعيون شتات الاماني خاصة سويت كيكة الموكا
اولا : مهلبية الارز
المقادير

كوب ارز مطحون – 5 أكواب حليب – سكر حسب الرغبة
زبيب حسب الرغبة – رشة قرفة – رشة فانيليا – 2 دانيت – ملعقتين كريمة
الطريقة:
* في القدر نحط كوب الارز والحليب ونخليه ع النار ليين ينضج
ويصير كذا يعني ثقيل

* وبعدها نضيف السكر والقرفة والزبيب والفانيليا و الكريمة
والدانيت ونخلطهم مع بعض وتقدم

وبالهنا والعافية

الحين نجي لكيكة شتوته
المقادير :

3 بيضات – ثلث كوب زيت – كأس ونصف دقيق منخول
كأس سكر ناعم – ثلاثة ارباع ماء – ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ظرف واحد موكا
الطريقة :
* نخلط جميع السوائل مع بعض[الماء + البيض + الزيت]

* نضيف السكر + بينكج بودر + الموكا ونخلطهم مع بعض
وبعدين نضيف الدقيق ونخلطهم لين يصيرو كذا

* نحطهم بالصينية وندخلهم الفرن لدرجة 170 لمدة 20 دقيقة
نطلعها بعد ما تحمر من فوق

* وبعدها نخلط [ ظرفين دريم ويب + ظرف موكا +
قشطة + ملعقة بودرة كاكاو]

ونحط هالخلطة على وجه الكيكة وندخلها الثلاجة
لييين ما تتماسك وتقطع وتقدم

وبالعافية
اتمنى حلوياتي نالت اعجابكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.