التصنيف: الحلويات

الـــــمــــــــقـــــاديـــــــــر

سلـآمـ ..~
كيفكم ..؟!

آلمقآدير
آلطبقة آلـأولى :
نصف كوب سكر – ثلث كوب زيت – ثلث كوب مـآء – 2 ملعقة حليب بودرة – ملعقتين كآكآو بودر نآعم – بيضة – رشة فآنيلـآ – نص كوب طحين (آلكويتي آلفآخر) منخول – م ص بآكنج باودر

آلطبقة آلثآنية :
جبن فيلـآديفيـآ وإذآ مو عندك تستبدلينه بـ 12 جبن كيري – 2 علبة قيمر صغير – 2 كيس دريم ويب – علبة حليب محلى – نصف بيآلة حليب بآرد – رشة فآنيلـآ

آلطبقة آلثآلثة :
5 حبآت جآلكسي + قشطه ..

:
:
:

آلطريقة :

* نسسسوي كيكة آلشوكولـآنه بخلط آلزيت وآلسكر وآلمـآء وحليب آلبودرة وآلشوكولـآته آلبودرة ونخلطهـآ لين تصير سآيل كثيف بعدين نضيف آلبيضة ورشة آلفآنيلـآ ونخلطهـآ مرـآ ثآنية ..
* نضيف آلطحين وآلبآكينج باودر ونخلطة بآلملعقة لين يمتزج سسوـآ ..
* نجيب قآلب آلتشيز كيك وندهن آلقآعدة بآلزيت ونصب خلطة آلكيك ..
* ندخل آلقآلب في فرن متوسسط آلحرـآرآة لمدة 20 – 30 دقيقة لين تسستوي آلكيكة ..
* بعدين نخلط آلحححين مقآدير آلطبقة آلثآنية لين تصصير ثقيلة وبيضضـآء ..
* بعدين نصصبهـآ فوق آلكيكة ونتركهـآ في آلفريزر لمدة 6 سآعآت او ليلة كـآملة ..
* نبدأ بآلطبقة آلـأخخيرة آلححين , نذوب آلججآلكسسي في حمـآم مآئي بعدين نحط آلقشطة عليهـآ ..
* بعدين نصبهـآ فوق آلخلطة آلبيضـآء وندخل آلقآلب ثآنية للفريزر لمدة 4 سـآعآت ثم تزينية بآلمآلتيزر آو آللي يريحك ..

وهذـآ ششكله آلنهـآئي ..~

وهذي ثآني *.*

الطريقة
نقطع حواف خبز التوست كل قطعتين توست تمثل فطيرة ثم نضع جبنة بين كل قعتين توست كننا نسوي ساندوشت بعدين نضغط على العجين لما نسكرو من كل ناحية ولازم نتاكد عشان ما يدخل الزيت بعدين نضع حليب في صحن عميق وفي صحن تانية نحط بيضة ترى كل بيضة تكفي 3 فاطير بعدين نضع على البيض ملح وفلفل وفي صحن تانية نحط دقيق ثم نضع التوست في الحليب ثم في البيض ثم في الدقيق ونقليه من الجهتين حتى يصبح لونها اشقر وتقدم ساخنة