… تحيااااتي … ياااابنااات المدونة …
اليوم 
عندي عصير + آيسكريم + فواكه مشكلة …
عندي عصير + آيسكريم + فواكه مشكلة …خليط عجيب غريب و لذيذ مررررة …
بااالعافية على قلوبكم ….
… تحيااااتي … التصنيف: الحلويات
… تحيااااتي …
التصنيفات
أفتح يٱسمـسم / المهيني
أفــتــح يــٱســمــســم
ٱلـٍـٍمٍـٍـٍقٍـٍـٍٱٍديـٍـٍر :500 غــرٱم سـمـسـم
½ گــأس عـسـل
200 غــرٱم گــٱگــٱۈ أپـيـض
ٱلٍـٍـٍطٍـٍـٍريــٍـٍقٍـٍـٍة :يـحـمـص ٱلـسـمـسـم عـلـے نــٱر خـفـيـفـة
يــۈضـع ٱلـعـسـل فـي قـدر عـلـے ٱلـنــٱرحـے يـغـلـي
يـضـٱف إلـيـهہ ٱلـسـمـسـم ۈيـقـلـپ
يـۈضـع فـي صـيـنـيـة حـتـے يـپـرد ثـم يـقـطـع مـسـتـطـيـلٱت
يـضـٱف إلـيـهہ ٱلـسـمـسـم ۈيـقـلـپ
يـۈضـع فـي صـيـنـيـة حـتـے يـپـرد ثـم يـقـطـع مـسـتـطـيـلٱت
ۈإذٱ رغپتِ
يـغـمـس ٱلـسـمـسـم فـي ٱلـگــٱگــٱۈ ۈيـقـدم
يـغـمـس ٱلـسـمـسـم فـي ٱلـگــٱگــٱۈ ۈيـقـدم
فـي ٱلـصـحـيـحـيـن أن رچــلٱًً أتـے ٱلـنـپـي صـلـے ٱلله عـلـيـہ ۈسـلـم فـقـٱل :
(أن أخـي يـشـتـگـي پـطـنـہ فـقـٱل : أسـقـہ عـسـلٱً )
(أن أخـي يـشـتـگـي پـطـنـہ فـقـٱل : أسـقـہ عـسـلٱً )
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده
التصنيفات
الذ وأسهل حلا – شيك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا بالسنعات والسنعين 
شخباركم؟
يالله نبدأ بدون مقدمات مافيه وقت 
المقادير :
1كاس حليب بودرة
1 كاس جوز هند
1 كاس شوفان
1 علبة كبيرة حليب مركز محلى
شكولاتة خام بيضاء وبنية
هذي بعض المقادير
الحليب
شوفان
شكولاتة خام
الي ماصورتهم الجوز هند والحليب المركز 
//
الطريقة :
يقلب الحليب وجوز الهند والشوفان في قدر على نار هادئة حتى يشقر .
يعجن بالحليب المركز [يمكن ماتحتاجون الحليب المركزكامل]حتى نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله .
تذوب الشكولاتة البنية في حمام مائي لما تذوب
وبعدها حطي الشكولاتة على القوالب قبل العجينة
وعقب ماتحطون الشكولاته تحطون العجينة وعقب غطوها من فوق بالشكلاتة <<خوش طباخة يارب تفهمون بس 
وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفريزر وتجمد <<ترا ماتاخذ وقت بسرعة تجمد
ترا لو تحطونهم بأشكال ثانيه بتكون أحلى
تذوب الشكولاتة البيضاء في حمام مائي حتى تذوب
ثم تحطون خطوط فوقه زي كذا
وبالهناء والعافية 
منقول لعيونكم
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده
التصنيفات
كيكه رمليه طريقة سهلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حابه اعطيكم طريقة عمل الكيكه الرمليه
المقادير
علبه زبادي +سكر + ملعقه الاكل الكبيره بكنج بودر +ملعقه صغيره فانليا +دقيق+3 بيضات
زيت +بياله سميد +حليب مركز نستله
طريقة العمل
نضع الزبادي في الزبديه ثم نضع في نفس علبة الزبادي بعد تفريغها من الزبادي سكر وكذالك الزيت والثلاث بيضات
والفانليا ثم نقوم بي خفقها بامضرب اليد ثم نضيف الدقيق بمقدار علبة الزبادي ثم نضع البكنج بودر
نحضر البايركس ونضع عليه قليل من الزيت والدقيق كي لا تلصق الكيكه ونصب الخليط عليها ونضعها في الفرن حتى تنضج الكيكه
نحمص السميد حتى يصبح لونها ذهبي
نخرج الكيكه من الفرن ونضع عليها الحليب النستله ثم نرش عليها السميد المحمص
ثم تقطع وتقدم
عوافي 
انشاءالله تكون سهله جربوها وراح تدعولي
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امممم اليوم حط بآيدي كتاب اسمه المشروبات الباردة والساخنة
طبعا جربت عصير اسمه (المانجو بالبرتقال).. يقدم مع الافطار
كطعم جديد مع فيتامين C ,,
المقادير
حبة مانجو .. طبعا انا عصرتها
كوب برتقال طازج ..
ملعقة عسل ,, زبادي خالي الدسم
امممم اليوم حط بآيدي كتاب اسمه المشروبات الباردة والساخنة
طبعا جربت عصير اسمه (المانجو بالبرتقال).. يقدم مع الافطار
كطعم جديد مع فيتامين C ,,
المقادير
حبة مانجو .. طبعا انا عصرتها
كوب برتقال طازج ..
ملعقة عسل ,, زبادي خالي الدسم
الطريقة :
اخلطي كل المقادير السابقة بالخلاط .. اثناء الخلط حطي
مكعبات ثلج ويقدم حالا
اخلطي كل المقادير السابقة بالخلاط .. اثناء الخلط حطي
مكعبات ثلج ويقدم حالا
جربوه ترى طعمه مره لزيز,, وبالهنا والعافية
لكم ودي
لكم ودي
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده
المقادير
خذي الكنافه كامله بدون ماتفتتينها وحطي سمن شوي وافركيها
قصي ورق القصدير لمربعات حطي شوي من الكنافه ثم قطعه جبن كيري ولفيها اصبع رول
وغلفيها بالقصدير زي الحلاوه
ثم حطيها في قدر الزيت بس يكون مو كثير وتكونين شابه على النار قبل وحطيها لمده دقيقتين بس
علشان تتماسك الكنافه
فيه طريقه قالولي عنها اني احطها في الفريز علشان تمسك شوي
نرجع لكنافتنا خليها تبرد شوي وافتحيها شوي شوي انتبهو وش انا قايله
ثم رجعيها للزيت علشان تحمر وتاخذ اللون المطلوب
ثم اسقيها بالشيره الثقيله وزينيها بالفستق
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده
التصنيفات
كيكه هشه ولذيذه / عمل ايديا – شيك
كيكه هشه ولذيذه بصوص الجبن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يااحلى عضوات .. اليوم راح اقدم لكم كيكه هشه بصوص الجبن
سووها مارايحين تندمون كل واحد يتذوقها يسألني عن الطريقه ..
سووها وادعولي ..
نبدأ ..
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير 1 :
بسكويت شاي كبير مطحون
ربع كوب زيت
نص كوب سكر
2 بيض
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقة ونصف صغيره بيكنج باودر
نصف كوب ماء
رقم 2
1 فنجان شاي لوز او فستق مجروش
رقم 3
1 قشطه
2 ملعقة طعام سكر
5 حبات كيري
الطريقه
نخلط المقادير رقم 1 بالخلاط
بعدين نوضع رقم 2 ونخلطه بالملعقه
نصبها بصينيه وندخلها الفرن
نخلط رقم 3
في الخلاط
ثم نسكبها على الكيكه ونرش الفستق عليها
أتمنى انها تعجبكم
مع تحيات مطبخ وتونه
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا كب كيك روعه وخاصة الخلطة اللي على الوجه
مقادير الكيك:
3 بيضات
كاس وربع سكر
ملعقه صغيرة فانيليا
تخلط جيدا ثم يضاف
نص كاس زيت
ثلاثه ارباع حليب سائل دافئ
ثم يضاف عليها
كاس وثلاثة ارباع الكأس دقيق منخول مع 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ورشة ملح و3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
نخلط جيدا ثم يوضع في كيس علشان يسهل لك العمل
ثم تصب في اوراق الكب كيك بعد ما نوضعها في الصينيه
هذا شكل الكيك بعد ما طلع
نتركها تبرد شوي الى ان نسوي الخلطة
الخلطة :
100غرام شكولاته خام
5 ملاعق زبدة
فانيليا
1 وثلث كاس سكر بودرة
2ملعقة شاي شراب الذرة
علبة قشطة
ملعقة كبيرة ماء ساخن
نسيح الشكولاته في حمام مائي
ثم نضيف الزبدة والفانيليا وشراب الذرة والماء الساخن وهذه صورة شراب الذرة للاخوات اللي طلبوا يشوفوه
نضيف السكر وبعدها القشطة ونتركها الى ان تبردتماما امكن ساعتين
ثم نزين بها الكب كيك
بعد ذلك نرشها بالسكر البودرة وتقدم
اتمنى تكون حازت ع اعجابكم
احترامي ^.^
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده
التصنيفات
حلى الكاسات / عمل ايديا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم شخباركم ؟! والله وحشتوني اوي
حلاي اليوم غيير
اولا : المقادير
كيفكم شخباركم ؟! والله وحشتوني اوي
حلاي اليوم غيير
اولا : المقادير
ثانيا : الطريقة
نقطع الكيك ونرصة بالاكواب
وبعدين نخلط بالخلاط
القشطة + دريم ويب + جبنة كيري
بسكويت شاي + حليب+ شوي كريمة
ونصبها بالاكواب
الطبقة الثالثة
نعصر الفراولة ونحطها على النار
ونحط عليها الجلي وشوي سكر
ونخليها على جنب حتى تبرد ونصبها بالاكواب
وكذا خلصنا
اتمنى نالت اعجابكم
لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده
التصنيفات
حلى سريع بس روعه – حلويات جديدة
منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــول
المقادير:-
1-كيك امريكانا شوكلاته
2 -3ظرف دريم ويب
3-2قشطة التاج
4-3 ملاعق حليب نيدو
5-جلي احمر
الطريقه:-
يقطع الكيك الى دوائرونقسمه قسمين القسم الاول نرصه في الصينيه
ونخلط الجلي بمويه ونحطه على الكيك بحيث يتشربه شوي اكيد فاهمين علي ….بهاذا الوقت نكون خالطين الدريم ويب والقشطه والحليب بالخلاط
نسكب جزء من الخليط على الطبقه الاولى اللي سويناها ونرجع بنفس الطريقه نرص الكيك ونشربه بجلي ونصب عليه بقية الخلطه واذا عندك جلاكسي ابشريه وزينيه فيه يطلع شكله جوووووووونان وكانه ترته
وتقدري تكثري الطبقات انت ومزاجك ……وبالعافيه
