التصنيفات
الحلويات

بشرة خير جديدة

بشرة خير …… يلا نخس !!!

اذا كانت لديكي أولاد او تنتظرين مولود جديد فهذه بشرة خير ، ومن ناحية اخرى عليكى متابعة بشرة خير على قناة الصحة والجمال وده برنامج جميل جدا بيجى الساعة 5.30 يوم السبت والثلاثاء والجمعة . اما يلا نخس فده برنامج بيهتم بالرجيم وجداول التخسيس وده بيجي الساعة 5.45 كل يوم جمعة واربع واتنين ….. والاتنين بيقدمهم عباقرة في تخصصهم د. عادل فاروق البيجاوي (بشرة خير ) ود. خالي يوسف ( يالا نخس )
يالا تابعي ومتتردديش وصدقيني مش هنقدري تغمضي عنيكي ..
تردد القناة 10834 رأسي
:050103hrm_prv::194::33_f:

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

المطبق جديدة

للعجينة /
طحين 3 كاسات _ ملعقة زيت_ بيضه_ ملح _كاس ماء دافي
تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه قليل من ال
زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
نبدأ بفرد العجينه بقليل من الزيت
ونضع فيها قليل من الحشوة

لعمل الحشوة / نقلي اللحم المفروم مع البهارات ثم نخلط معه بقل وطماطم مقطع صغيره ولاننسى اضافه الملح
ثم نكسر على الخليط البيض ويمكن نضع لكل كرة عجين نحشيها بيضه واحده
ونطوي العجينة على شكل مربع او مستطيل ثم نحمرها على الصاج او مقلاة تيفال بقليل من الزيت
وتحمر من الجهتين ثم تقدم مع الليمون

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

حلى التبن اسمه غريب دش وشوف طريقة سهلة

( حلى التبن) بوجه العدو اعزكم الله

:: المقـــادير ::

بسكوت ( اولكر او هلال )
علبة قشطه
فنجال شاهي سكر
نص فنجال زيت
3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق شوكلاته بودره
نستله
شعيريه باكستانيه

:: الطريقـــــه ::

1 /نخلط كل المقادير مع بعضها بدون ( الشعيريه و النستله والبسكوت) هذولي نخليهم على جنب ..
2 / ناخذ البسكوت ونقصه بالسكين بحيث انه يصير ثلاثة رباع حجمه الطبيعي زي الصوره

3 / نغمس البسكوت بالخلطه اللي سويناها قبل

ونسويه ثلاث طبقات

طيب بعد مانسوي الكميه اللي قصيناها من البسكوت وخلصنا نحطهم بالفريزر لمده ماتقل عن ساعه
عشان تجمد الشكولاته وتتماسك ..
4 / نكسر الشعيريه الباكستانيه كسر صغيره مرره ونحمسها ع النار لحد ماتتشقر..
5 / نطلع البسكوت من الفريزر ونغمسه بالنستله وبعدين يقلب بالشعيريه

نجي عاد لطريقة التقديم
نقصص من خيشة الرز او خيشة القهوه حبال زي اللي بالصوره لانه راح نستخدمهم بربط مربعات الحلا..
( ماننسى اذا قصيناهم نغسلهم )

ناخذ الحبال ونربط فيهم المربعات ويطلع عندنا الشكل التالي

ربطناهم وخلصنا نجيب صينية التقديم ونحط عليها ورق الحلى وندهنها بشوية نستله ونحط عليها سميد ..

نجـــــــــــي عاد للشكل النهائي

وبالعافيه أسيـر الغرام

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

حلى ايس كريم باونتي جديدة

الطبقه الاولى
21-1كوب جوز الهند
علبه قشطه
نصف علبه كبيره حليب محلى
نخلطه مع بعض ونضعهم في صينيه
الطبقة الثانيه
1 دريم ويب
1قشطه
4حبات جبن كيري
3 ملاعق جوز الهند
نخلطهم بالخلاط مع بعض ثم نضعها فوق الطبقه الاولى وندخلها الافريزر
الطبقه الثالثه
1 قشطه
3 جالكسي ساده
ندوبهم في حمام مائي ونضعها فوق الطبقه الثانيه ونزينها ( التزين لك الحريه فيه)

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

حلى النسكويك طريقة سهلة

السلام عليكم انشاء الله تكونو بخير

اليوم جايبه لكم حلى لذيذانشاء الله يعجبكم

المقادير

1-كوب ماء

2-كوب حليب بودره

3-ملعقتين دقيق

4-ربع كاس سكر

5-بيضه

الطريقه

توضع جميع المقاديرالسابقه في قدر على النار حتى تغلي

ثم نضعهافي الخلاط وتخلط حتى تتجانس ثم نحظر صينيه ونضع بسكويت شاهي في الاسفل ثم نضع هذا الخليط عليها ثم نصف بسكويت شاهي مره اخرى
ثم نحظر الطبقه الثانيه وهي
(ملعقتين كاكاو نسكويك +ظرفين دريم ويب +قشطه واحده +نصف كاس حليب سائل )

تخلط جميع هذه المقادير بالمضرب حتى تتجانس وتصبح ثخينه ثم نضعها على طبقه البسكويت ويزين الوجه حسب الرغبه وتقدم بارده مع العشاء

وبلهناء تقبلوا تحياتي نهاوي2

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

كيك الأناناس – شيك

المقادير:

1 علبة زبادي 170 جرام
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة كبيرة فانيلا
12 كوب زيت
12 كوب سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
1 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر بني
علبة أناناس معلب
2 ملعقة كبيرة كرز معلب

الطريقة:

نخلط المقادير التالية بالخلاط الكهربائي ( 2 – 3 ) دقائق:
1 علبة زبادي 170 جرام
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة كبيرة فانيلا
12 كوب زيت
12 كوب سكر أبيض
نضيف للخليط:
1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
1 كوب طحين " ننخل الطحين"
نُشغل الخلاط مرة أخرى إلى أن يتجانس الخليط.

التجهيز:
نُحضر صينية دائرية متوسطة الحجم وندهنها جيداً بالزبدة ثم نضع السكر البني
ونغطي كافة الصينية،
ثم نضع الأناناس والكرز المعلب

السكر البني
المخصص للحلويات والطبخ

وهذا المنتج للكرز لذيذ

* تلقونها بالتميمي

( ممكن نضيف القليل من الليمون يعني ملعقتين فوق السكر البني يعطي طعم جميل على
حموضة خفيف)

ثم نسكب الخليط ونوزعه جيداً بالملعقة.

ندخل الصينية الفرن درجة الحرارة متوسطة (170 درجة مئوية)
من تحت لمدة 25 إلى 30 دقيقة، و من فوق من 3 إلى 5 دقائق.
ملاحظة:نشغل الفرن قبل أن ندخل الصينية بخمس دقائق يعني أثناء تحضير الكيك.

نتركها تبرد 10 دقائق ثم نحضر صحن و احتياط نحاول بالسكين نبعد أطراف الكيك عن الصينية بعدين نقلبها.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

حلا عشاء رايق لايفوتكم – حلويات جديدة

——————————————————————————–

المقادير

الطبقة الاولى

نصف علبة بسكويت دايجستف
1) زبدة

الطبقة الثانية 2

قشطة
2دريم ويب
نصف كوب حليب بارد
ملعقة جيلاتين مذوبة في ربع كوب ماء

الطبقة الثالثة 6سنكرس
نصف قالب زبدة
الطريقة

يطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة ويرص في قالب متحرك

في الخلاط
مقادير الطبقة الثانية ونضعهم فوق البسكويت ونضعها في الثلاجة

في حمام مائى
نضع السنكرس والزبدة حتى يذوب تماما نضعهم فوق الطبقة الثانية ونرجعهم الثلاجة

وبالهناء والعافية
واتمنى الكل يجربه :f55::030104_emM7_prv::f55:

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

طريقة عمل القطايف – شيك

المكونات
عجينة شعر الملاك أو القطايف. 250 غرام جوز. 200 غرام زبدة. 100 غرام فستق. 600 غرام ماء. 600 غرام سكر ناعم. 3 معالق صغيرة عصير الليمون. قرفة(حسب الإختيار). كيس سكر الفانيليا.
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة 180°.
قسمي عجينة القطايف إلى نصفين.
ضعي نصف عجينة القطايف في القالب.مددها جيدا.
ذوبي الزبدة و اسكبي بصفها فوق القطايف.
في وعاء اخلطي الجوز،القرفة،سكر الفانيليا،البندق.
ضعي الخليط فوق القطايف ثم غطيه ببقية العجينة و اسكبي بقية الزبدة.
ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر جيدا ثم اخرجيها.
من جهة أخرى ضعي على نار هادئة السكر مع الماء حتى الغليان ثم ضفي الليمون.
يجب أن تتحصلي على شراب ثقيل.
اتركيه جانبا.
عند إخراج القطايف من الفرن اسكبي فوقهم مباشرة الشراب البارد.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

قطايف الكيري سهل طريقة سهلة

المقادير

علبة قشطة
دقيق
سميد
بكنغ بودر
كيري

الطريقة
نضع القشطة سوف يكون المقياس بعلبة القشطه

ونملأالعلبة مرة ونص دقيق و نص كاسة شاي سميد و ملعقة صغيرة بكنغ بودر نعجنها مع بعض ونقطعها بقطاعة السمبوسك الصغيرة ونحشيها كيري ونقلاها بالزيت ونضع عليها الشيرة .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الحلويات

طريقة عمل بسكويت بالموز والزبدة – شيك

المكونات
1/4 كوب من الزبدة المذوبة. 1/2 1كوب من بسكويت دايجستيف مطحون. علبتان من قشطة نستله. 250 جرام من مربى الفراولة. موزتان مقطعتان إلى شرائح. 1/4 كوب عصير الحامض.
طريقة التحضير

تمزج الزبدة بالبسكويت المسحوق، ثم تصف في قعر طبق البايركس.

تصب عليها قشطة نستله ثم مربى الفراولة.

يزين الطبق بشرائح الموز.

تدهن شرائح الموز بقليل من عصير الحامض للمحافظة على اللون. يبرد لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يجمد

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده