المقادير:
* خبز تورتيلا
* خسس مقطع صغار
*دجاجه مسلوقه ومنتفه
* جزر مبشور
* بصل
* ثوم
* بهارات
* ملح
* مرقه دجآج ( مآجي )
* شوي صفار لحم او كركم
طبعا لو تضيفي ملفوف حسب الرغبه
الطريقة:
اول شي الكششنه بصل مع الثوم الى ان تششقر ..
بعدين نضيف الدجاج .. و البهارات الماجي الملح صفار اللحم ..
اخر شي الجزر المبشور .. نقلب ع النار دقآيق ونششيلهاا
..
نجيب خبز التورتيلا نقصه إلى ارباع ..
يعني نقصه على ششگل زآئد + رآح يطلع معنا اربع قطع
..
ندهن بالمايونيز ( ويكون مثلث الخبز فوق ) نحط الخس وفوقه الحششوه ونطبق اطاف الخبز على بعض نحط جبن سايل بس عشان يمسك الخبز مع بعض
وندخله داخل الحماصه ..
وبآلعآفيه ..
