لتحضير حلى المالتيزر نحتاج الى المقادير التالية:
500 غرام توست طري
12 ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
نصف كوب حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضات
نصف كوب جوز مجروش
كوب شوكولاتة مالتيزر
كرز معلّب للزينة، حسب الرغبة
طريقة تحضير حلى المالتيزر:
• قسّمي التوست إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء.
• أضيفي إليها السكر والكاكاو والحليب السائل والفانيليا والبيض والجوز ثمّ حرّكي جيداً حتى تتماسك المكوّنات.
• غلّفي صينية بورق زبدة واسكبي نصف كمية الخليط فيها.
• أنثري حبات المالتيزر في الصينية ثمّ غطّيها بالكميّة المتبقية من الخليط.
• حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.
• زيّني وجه الصينية بحبات الكرز المنزوعة النوى بحسب رغبتك ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى دقيقة.
• أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبًا حتى تبرد.
