
صباح الورد والياسمين …
كيفكم اليوم ؟؟؟ انشالله تمام ؟؟؟
اليوم حبيت أعرض لكم طريقة ميني فطيرة التفاح عمل ايديا …
أتمنى تعجبكم …
خلينا نبدأ :
ميني فطيرة التفاح :
المقادير :
علبة عجينة بف باستري ( 10 حبات )
شيره
الحشوه :
5 حبات تفاح
5 ملاعق سكر عادي
5 ملاعق سكر بني
عصير نصف ليمونه
ملعقه صغيره قرفه
الطريقه :
1- لتحضير الحشوه :
اغسلي التفاح وقشريه ثم قطعيه إلى قطع صغيره
ضعي فوقه كميه السكر العادي والسكر البني وعصير نصف الليمونه وملعقة القرفه واخلطيهم جيدا .
2- افردي قطع عجينة البف باستري في صينيه واتركيها تسيح قليلا .
3- قطعي كل حبه إلى أرباع .
4- افردي كل ربع ليصل حجمه إلى اصغر من القطعه الأصليه بشويه ( باستعمال الشوبك )
5- ضعي في وسط القطعه ملعقه صغيره تقريبا من الحشوه .
6- اغلقيها بالشكل الذي ترغبيه ( انا اغلقتها بمسك كل زاويتين مع بعضعما )
7- احضري صينيه للفرن وادهنيها بالزيت وضعي عليها قطع الفطيره وضعيها في الفرن لمده من 20 – 25 دقيقه ثم حمريها من الأعلى .
8- اخرجيها من الفرن وضعي عليها الشيره …
وبالهناء والعافيه …
وهذا الشكل النهائي ..
7
7
7
7
وبس …
أتمنى تكون نالت على اعجابكم
دمتم بكل ود ..
تحياتي …
" حلاوه زايده شقاوه "