المقادير:
طبقه الاولى:
باكيت بسكويت مطحون +إصبع زبدة
يخلط ويرص في قاع صينية البايركس المقاس الوسط
طبقة الثانية:
في الخلاط:
علبة زبادي +7فناجيل حليب بودره+3فناجيل سكر
تخلط ثم توضع على الطبقه الاولى وتوضع في الفرن حتى تتماسك ولكن لاتتحمر..
طبقة الثالثة:
ثلثي كأس ماء+ظرف كريمه +ملعقة نسكافيه صغيرة
تغلى على النار ثم تحرك قليلا لتفتر ثم تصب على ماسبق وتترك لتبرد
ثم تقطع صغار وبالعافية ….