آنساتي سيداتي جايبه لكم وصفة عجينة معجنات عجيبه:f55:( للفطاير_البيتزا_الدونات…الخ) أنا جربتها خفيفه مره واتمنى من كل وحده تقرا موضوعي تجربها
والمقادير حقت العجينه كالآتي: *3كوب طحين *3ملاعق كبيره حليب بودره *1 ملعقه كبيره بيكنج باودر *1 ملعقه كبيره خميره فوريه *1/3 كوب زيت *1/3 كوب سكر ذرة ملح *1 و1/2 كوب ماء الطريقه: 1-اخلطي المكونات الجافه مع بعض الطحين والحليب البودره والبيكنج باودر والخميره والسكر والملح. 2-حطي بعدين فوقهم الزيت والماء إلى ان يصبح لديك عجينه متماسكه اتركيها تتخمر لمدة ساعتين وبعدين سوي فيها اللي تحبين من المعجنات وبالهناء والعافيه ولاتنسوني من دعاءكم. مع تحياتي للجميع |