التصنيفات
الحلويات

الكنانونى جديدة

المقادير:
12ملعقة دقيق + 4بيضات +واحد ونصف كوب حليب + ملعقة زيت +ملعقة صغيرة ملح+ملعقة صغيرة قرفة+ ملعقة عصير ليمون طبيعى.

الطريقة : 1- يضرب البيض والليمون با لمضرب اوالخلاط .
2- يوضع عليها الحليب والملح والقرفة والزيت.
3-يوضع الدقيق بالتدريج حتى تصبح مثل الحساء.
4-يؤخذ مقدار نصف فنجان القهوة عجينة.
5- توضع فى طاجين التيفال وتقلب على نار هادئه وبسرعة حتى ينتهى المقدار .
6- تخشى بالمفروم .
7- يوضع قليل م صلصةكل كل اصبع .
8- تزج فى الفرن لمدة 4 دقائق.
الصلصة : المقادير:
ملعقة زيت+ 1كيلو طماطم اخضر مبشور اومعصور +ملعقة طماطم معجون+ ملح حسب الرغبة +2 فص ثوم +كوب ماء+ ملعقة البهارات.

الطريقة:توضع ملعقة الزيت فى طنجرة وعليها ملعقة طماطم وتترك قليلا طماطم مبشور والملح وكوب ماء حتى تقل كمية الماء وثم يدق ثوم ويوضع فى الطنجرة وعليه قليلا من البهارات.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.