كيس ونص توست
لحم مفروم + قليل ملح + وفلفل اسود + جزر مبشور + بصله مفرومه + كاس ماء + حبه ماجي + قليل زيت + صنوبر + شبث مفروم + كزبره مفرومه
…………..1 ………………
تطحنين التوست في الخلاط مع نزع الطراف
ثم نضعه في زبديه ونضع ملح + فلفل وتعجن بالماء حتى تتماسك
…………..2 ………………
ضعي زيت والبصل حتى يتحمر ثم الحم والملح والفلفل والكزبره وشبث وصنوبر طبعن تكونين محمرته من قبل والماجي وتركيها حتا تنضج
ثم احشي عجين التوست بلحم وقليها في الزيت
وبالعافيه
منقووووووووووول :pgocart:
