كـــيـــكــه فــراولـــه حــلــوه
المقادير
– فراوله.
– شوكولاته خام ”مطبخ” داكنه مذوبه.
– شوكولاته بيضاء مذوبه.
– خلة اسنان.
الطريقة
-نقوم بغسل الفراوله جيدا ووضعها في مصفاة للتخلص من الماء الزائد.
-نقوم بوضع حبات الفراوله على صينية متباعدين ونتركها تجف تماما.
-نقوم بغرس خلة الاسنان في اعلى حبة الفراوله.
-ونغطسها في الشوكولاته الداكنه ثم نضعها على ورق شمعي وندخلها البراد لتتماسك الشوكولاته.
-ثم نقوم برسم خطوط عشوائيه من الشوكولاته البيضاء ثم ندخلها الثلاجه لمده 24 ساعه قبل التقديم.
-تقدم في طبق كطبق حلويات مستقل او تستخدم لتزيين التورتات والكيكات وباقي الحلويات..
