كيكة التمـر طريقة سهلة

المقادير:

1ونص كوب طحين منخول مضاف إليه 2ملعقه صغيره باكنج باودر+رشة ملح
1كوب سكر
1/4 كوب زيت
بيضه واحده
(كوب تمر+كوب ماء مغلي+1/2ملعقة صغيره بيكربونات الصودا
+ملعقة اكل دارسين+ملعقة وسط هيل بودر)كوب جوز عين الجمل

يخلط ماسبق بالأقواس بخلاط العصير حتى يتجانس ثم يوضع

بالوعاء ويضاف عليه الطحين المنخول سابقاً,,,,,

يدهن القالب وتصب المقادير وعلى الوجه نضيف الجوز….

وندخلها الفرن وبعد الانتهاء عوافي عليكم….