المكونات والمقادير :
كاس طحين – نصف كاس سميد – ملعقة بكينج بودر – كاسين ماء – قطر – قشطه.
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير في الخلاط وتصب على شكل دوائر صغيره على مقلاة
فوق نار هادئه ,وترفع عندما تتحمر من الاسفل فقط
ثم تحشى بالقشطه وتغلق .
بالهناء والشفاء
