شاكرية بالحم
اولا- علبتين من الزبادي
ثانيا- اخفق الزبادي مع حبة بيض
ثالثا- يقطع البصل ناعما ويحمر بالزبدة
ويضاف الزبادي ويحرك مع البصل
الي ان يغلي اوعه تحرق الصينية
من تحت لان الزبادي يلزق بالصينيةخليك علي تحريك دايم
اضيف الحم المسلوق الي الزبادي
وقليل من ملح اليمون
ومكعبين مرقة الدجاج
وقليل من الفلفل الاسود
انتضر حتي يختلط كلا مع بعض
ويقدم مع ارز ابيض وكلوبالهنا والشفاااااااااااااااا اخوكم عبد اللطيف الحسيني