هامبورغر الدجاج
1م ك زيت , 14 كوب بصل مفروم, 12 م ص ثوم مهروس
12 قرن فلفل احمرمفروم, 450جم لحم دجاج مفروم
2م ك لبن روب , 2م ك بقسماط , 1م ك بقدونس مفروم
2م ك جبن مبروش.
الطريقة:
سخني الزيت وشوحي البصل والثوم والفلفل 5 دقايق
ضعي في طبق واضيفي بقية المواد وقلبي لتصبح عجينه خشنه
شكلي الى 6اقراص متساويه
ضعي الاقراص في صينيه مدهونه بالزيت وضعي تحت شواية الفرن 180م 8-10دقايق
وقدميه مع الخبز وسلطه الملفوف .
