كب توست لذيذ – شيك

المقادير

4 كوب توست مفتت بالفود بروسيسور ( انا استخدمت حواف التوست المتبقية من وصفات اخرى )

نشوح اللحم المفروم فى قليل من الزيت مع البهارات والفلفل الاسود

ثم نضيف البصل ونشوحهم الى ان يذبل البصل

ثم الثوم ونشوحهم قليلا ثم نضيف المشروم والفلفل ونقلبهم الى ان يذبلوا

ثم نضيف عصير الطماطم

ثم نضيف الملح والبهارات ونتركها لتنضج ويجف ماؤها ( ممكن اضافة قليل من الماء اذا لزم الامر )

نفرم التوست

نضيف عليه الزبدة ونقلبه جيدا الى ان يتجانس

نضع طبقة فى قوالب الكب كيك ونضغطها جيدا

ثم نضع الحشو

ثم طبقة اخرى من التوست

وندخلها فرن متوسط الحرارة الى ان تتحمر من اعلى

نخرجها من القالب بواسطة معلقة بحرص شديد ونضعها فى ورق البيليسيه مباشرة

ثم تزين وتقدم بالهنا والشفا

لا تنسونى من صالح دعائكم