السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته كيفكوون ياصباااايا كثر الطلب على فطيرة التفاح كونها لذيذهـ ولها فائدهـ قيمه اليومـ سأظع بين أيديكن مقادير الفطيرهـ وإن شاء الله تعجبكمـ ! ! المقادير عجينة باف باستيرى أربع حبات تفاح أخضر مقطع مكعبات ملعقتا طعام زبدة قرفة ملعقتا طعام سكر ! ! الطريقة توضع الزبدة على النار, ثم يضاف التفاح والقرفة وتحرك حتى ينضج التفاح ثم يضاف السكر ويترك لمدة 5 دقائق. ترق العجينة وتقطع على شكل دوائر بسمك 1 سم , تحشي بقليل من الحشو ثم تطوى وتدهن بصفار البيض . ترص في صينية , وتزج في فرن درجة حرارته 180 درجة , تترك لمدة 35 دقيقة . اتمنى تعجبكمـ لكمـ محبتي !نور الدنيا! 🙂 |