 |
 |
|
كيفكم يا حلوين :pangel4: إن شاء الله بخير تحبون فطاير الجبن عني أنا أحبها واااايد ومعروفه في بيتنا أحب كل شي فيه جبن :050104_emm13_prv: إن شاء الله تعجبكم الطريقه وتجربونها وتقولون كيف صارت الفطاير انزيــــن نبدأ بسم الله 3 أكواب طحين , نص كوب زيت , فنجان حليب بودرة , فنجان سكر , بيضه , بيكنج بودر , خميرة , سمسم الطريقه: أول شي نضع الطحين في المنخله ونقوم بوضع البيكنج بودر وقليل من الملح ثم نضيف الزيت ونقوم بعملية الفرك ثم نضع الحليب البودرة و السكر ثم البيضه ونضع ملعقتين خميرة واضافة ماء دافيء ثم العجن ونتركه يختمر لمدة ساعة ثم نقوم بعمل الفطاير على حسب الشكل الذي ترغبين به سواء دوائر أو غيره وبعد ذلك نضعه في الصينية وندهنه بالبيض ونضع فوقه السمسم وندخله الفرن وبالهناء والعافيه عليكم |
||
 |
 |
