.
[BACKGROUND="100 #000000"]
..{
}..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
}..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاذي فطاير لحم بسيطة جدا كان فيه فائض من اللحم اللي
استخدمته للمحشي هنا =>
فعجنت عجينة مقاديرها
استخدمته للمحشي هنا =>
فعجنت عجينة مقاديرها
الجافة [كوبين دقيق + ملعقة كبيرة خميرة + ملعقة كبيرة سكر + ملعقة
متوسطة ملح + حبة السوداء ] تخلط جيداً => نضيف لها زيت مقدار
4 ملاعق و ثلاثة ارباع كوب حليب دااافي وتعجن وتترك حتى تتخمر
متوسطة ملح + حبة السوداء ] تخلط جيداً => نضيف لها زيت مقدار
4 ملاعق و ثلاثة ارباع كوب حليب دااافي وتعجن وتترك حتى تتخمر
– نقسمها 6 كور
– نفرد كل كورة باليد ونضعها بصينيه مدهونه بزيت
ونضع عليها مقدار من حشوة اللحم
ونضع عليها مقدار من حشوة اللحم
نبشر جبنة برميزان على كل فطيرة
تدخل الفرن مدة 15 دقيقة وتحمر وتقدم
صحة وهنا
[/BACKGROUND]
