مرااااااااااحب
هذي عجينة العشر دقايق
مقادير العجينه :-
1- فنجان قهوه سكر
2- ملعقتين اكل خميره سريعه
3- كاستين ماء دافي
4- ذرة ملح
5- كاستين طحين
تخلط جميع المقادير السابقه مع بعض وتترك لمدة عشر دقايق
بعد العشر دقايق……..يضاف اليها 3 كاسات طحين ونص كاس زيت وتعجن …..
تستخدم لجميع انواع المعجنات