طريقة لفائف اللبنة بالقشطة وبالصورهـ – شيك

صباح الخير يا حلووات اشحالكن إن شا لله تماام أنا قلت بحط لكم اليوم طريقه صح دسمه ما تنفع حق وحده تعمل رجيم اوكي لا تقولو سجووونه ما قالت يالله اتركم مع الطبخه وإن شا لله تعجبكم

* المقادير

كيس توست كوب لبنة

* الحشو:

حبة جزر مبشورة , حبة كوسة مقشرة مبشورة , حزمة بقدونس مفرومة
حزمة كزبرة مفرومة , 5 أعواد شبث مفرومه , 3 ملاعق طعام لبنة بينار التركية , 3 ملاعق طعام جبن كرافت سائل , 1 ملعقة طعام زعتر أخضر
ملعقة طعام سماق

* الصلصة :

2 حبة جبن كيري , 2 ملعقة طعام جبن كرفت مملوءة , علبة قشطة

ملااحظه

تخلط جميع المقادير جيدا بالشوكة أو الخلاط اليدوي

* الطريقة

تخلط جميع المقادير الحشو جيدا بالملعقة حتى يصبح خليط متماسكا
يفرد التوست بالنشابه وبعد تقطيع الاطراف البنية ويدهن بطبقة خفيفة من اللبنة وذلك يساعد على غلق التوست توضع ملعقة من الحشو ويلف رولات ويوضع في البايركس مدهونا قليلا

تصب الصلصة فوق رولات التوست ويدخل الفرن حتى يصبح لون الوجه ذهبيا
كما في الصوره