بسم الله الرحمن الرحيم
من ضمن الاطباق اللي سويتها امس ذي الصينيه الخرافيه
كلناها على شكل شاورما
رووووعه رووووعه
راح انزل الخطوات بالتفصيل المصور
اول شي قطعي بصل ناعم مع ثوم وحمسيه في زيت زيتون
لين يشقر لون البصل
قطعي بطاط حلقات رقيقه
اقلي البطاط
نرجع للبصل لما يشقر ضيفي صدور دجاج مقطعه بشكل طولي ورقيق
لما ينشف ماء الدجاج بهريه
بمكعب ماجي ..فلفل احمر مجروش..بابريكا..اوريجانو…بقد ونس جاف…فلفل اسود
خلطي الدجاج
نجي لسر النكهة الحلوة في الصينيه ضيفي نص كوب زيتون اسود مقطع
ونص كوب فطر شرايح
خلطي المزيج وخليه جم دقيقه على النار
ابشري طماطم كبيرة وضيفيها للدجاج
خليه على النار 5 دقايق عقب طفي النار
حطي الدجاج في صينية الفرن
يتبع لحد يقطع الموضوع
