سوفليه [ من مطبخنا ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مسائكم شوكليت

وآشياء حلوة

طبعا خيتي سوت السوفليه وآنا صورته تبادلنا الادوار هالمرة

الطريقة على طول

* نذوب في حمام مائي شوكولاته خام => المقدار اللي تشوفونه
مع ربع زبدة

* نخلط 2 بيضة مع بيالة سكر + رشة ملح + فانليا تخلط حتى تنفش شوي
بعدها نضيف 4 ملاعق دقيق

* نضيف اليه الشوكولاته والزبدة بس تكون باردة مو ساخنه
ونخلطهم مع بعض ويصير هيك

* نجهز القوالب الصغيرة بعد اضافة الهيرشي

من قريب

* نصب الخليط بالقوالب بس للنص ما نعبيها

ندخلها بالفرن [نسخنه قبل مانسوي السوفليه] لمده 6 دقايق
ويقدم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً