|
مساء الخير
جاااايب اليوم .. سندويش دجاج مكسيكي.من المطاعم السوريه المقادير: خبز صامولي من النوع المقرمش وليس اللين عدد4 صدردجاجة واحدة مخلي من العظم ومقطع شرائح عرضية نحيفة جدا علبة جبنةشيدر(كرافت أوماشابه) وسط..مبشورة أوشرائح – حبة واحدة فلفل رومي شرائح – حبتين بصل أخضرشرائح – ملح- وفلفل- وكتشب – وخردل – ومايونيز – وشطةحارة . حسب الرغبة 4 ملاعق فطرمقطع 2 فص ثوم مدقوق – و2م.ك خل. زيت نباتي . الطريقة: ينقع الدجاج بالثوم والخل ولملح والفلفل لمدةساعة.. يصفى ثم يشوح في 2م ك زيت لمدة 10دقائق حتى تستوي.. نضع عليهاالبصل والفلفل والفطر ونقلب 2دقيقة.. نضع الملح والفلفل ألاسود ثم نحشيها بالسندويشات.. بالهناء والعافية للامانة ….. منقوووووووول تحياتي لكم حب الاستطلاع |
