سلطه سهله وسريعه – شيك

علبه شمند جاهز ومقع قطع صغيره
علبه ذره حب

علبة زبادي (روب)

علبه لبنه صغيره

الطريقه:
ضعي الشمندر في قاع الطبق ثم ضعي فوقه الذره

اخلطي بماعون الروب واللبنه واخفقي بالملعقه ثم صبيها على الطبق فوق الذره ودخليه الثلاجه تجمد شويه بعدين اكليها بالهنا والشفا