صًبآحُكٍُم // مًسآَءكٍَمّ
آخبٍْـآرٍِّْ آلبٍنٌوْتآتًٍ الٍسُنْعًآتٍَ
آخبٍْـآرٍِّْ آلبٍنٌوْتآتًٍ الٍسُنْعًآتٍَ
حلى القــنــفذ …. رعه .. شكل ومذاق
*المقاديروالطريقه*
بسكويت اوريوابسكويت اولكرالمحشي تكسرين البسكويت مع بعض وخلي كميه الاوريوا اكثر من ا لاولكربشوي و خليهم على جنب وبعدين حطي بالخلاط علبه نستله الكبيرهو6 حبات جبن كيريوعلبة قشطه واخلطيها مع بعضوبعدين صبيهاعلى البسكويت واخلطيهم مع بعض بالملعقه واحضري زبديهاوصينيه بحيث انك اذاقلبتيها تعطيك نص كوره يعني سلطانية عميقةوغلفيها ببلاستيك او بلاستر وحطي فيها الخليط ورصيهابقوه عشان تلزق مع بعضوخليها بالثلاجه لمده ساعه او حتى تتماسك وتجمدمع بعضوخلال هالمده سوي صوص شوكولاتهالمقادير:ثلاث ارباع كاس ماءنص كاس سكر مطحونملعقه كبيره نشاء
2 ملعقه كبيره شوكولاته بودره ربع ملعقه زبده وحركيهم على النار حتى يثقلالخليط وبعدين طلعي الكيكه من الثلاجه اذا بردت واقلبيهاواستني حتى يبرد الصوص وصبيه علىوادهنيها كلهابالصوصوبعدين جيبي شوكولاتة هيرشي الحبوب على شكل دمعهوصفيها على الكيكه جنب بعضواذا انتهيتي رجعيها للثلاجه عشان تبردطبعا هو حلى عشاء ولو حابه تخلينه للقهوه سويه
بسكويت اوريوابسكويت اولكرالمحشي تكسرين البسكويت مع بعض وخلي كميه الاوريوا اكثر من ا لاولكربشوي و خليهم على جنب وبعدين حطي بالخلاط علبه نستله الكبيرهو6 حبات جبن كيريوعلبة قشطه واخلطيها مع بعضوبعدين صبيهاعلى البسكويت واخلطيهم مع بعض بالملعقه واحضري زبديهاوصينيه بحيث انك اذاقلبتيها تعطيك نص كوره يعني سلطانية عميقةوغلفيها ببلاستيك او بلاستر وحطي فيها الخليط ورصيهابقوه عشان تلزق مع بعضوخليها بالثلاجه لمده ساعه او حتى تتماسك وتجمدمع بعضوخلال هالمده سوي صوص شوكولاتهالمقادير:ثلاث ارباع كاس ماءنص كاس سكر مطحونملعقه كبيره نشاء
2 ملعقه كبيره شوكولاته بودره ربع ملعقه زبده وحركيهم على النار حتى يثقلالخليط وبعدين طلعي الكيكه من الثلاجه اذا بردت واقلبيهاواستني حتى يبرد الصوص وصبيه علىوادهنيها كلهابالصوصوبعدين جيبي شوكولاتة هيرشي الحبوب على شكل دمعهوصفيها على الكيكه جنب بعضواذا انتهيتي رجعيها للثلاجه عشان تبردطبعا هو حلى عشاء ولو حابه تخلينه للقهوه سويه
حلى الثعبان
جديد شكل وطعم
الطريقه
اعملي كيكة الزبادي
كيكة الزبادي
في الخلاط :
5 بيضات
فانيلا
يخفق جيدا حتى يتضاعف حجمها
ثم يضاف :
ملء علبة الزبادي سكر
ويخفق
ثم ملء العلبه زيت ويستمر الخفق
ثم يضاف الزبادي
ويخفق قليلا
نسكب االخليط في زبديه ثم نضيف ملء علبة الزبادي دقيق مضاف اليه ملعقه B.B
ثم يحرك بالملعقه جيدا يسكب الخليط في قالب الكيك الدائري المخروم من النصف
اضيفي قطع الهيرشي للرغبه
اخبزيها في فرن حار وبعد ان تنضج اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد
اقسميها الى نصفين اي نصف دائره ..
الصقي الطرف الاخير من القسم الاول بالطرف الاول من القسم الثاني
حتى تصبح منحنيات ادهنيها بشكولاته جالكسي مذابه في حمام مائي
افرشي طبق التقديم ببسكويت مطحون وضعي قطع شوكولاته التي تشبه الاحجار وبعض اوراق النعناع
دببي رأس الثعبان بالسكين وضعي عيون للثعبان من حلوى الاطفال الجلي
واللسان ايضا من الحلوى المطاطيه الجلي
ثم ضعي الثعبان في طبق التقديم وضعيها في الثلاجه
وهذا شكل ثاني
جديد شكل وطعم
الطريقه
اعملي كيكة الزبادي
كيكة الزبادي
في الخلاط :
5 بيضات
فانيلا
يخفق جيدا حتى يتضاعف حجمها
ثم يضاف :
ملء علبة الزبادي سكر
ويخفق
ثم ملء العلبه زيت ويستمر الخفق
ثم يضاف الزبادي
ويخفق قليلا
نسكب االخليط في زبديه ثم نضيف ملء علبة الزبادي دقيق مضاف اليه ملعقه B.B
ثم يحرك بالملعقه جيدا يسكب الخليط في قالب الكيك الدائري المخروم من النصف
اضيفي قطع الهيرشي للرغبه
اخبزيها في فرن حار وبعد ان تنضج اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد
اقسميها الى نصفين اي نصف دائره ..
الصقي الطرف الاخير من القسم الاول بالطرف الاول من القسم الثاني
حتى تصبح منحنيات ادهنيها بشكولاته جالكسي مذابه في حمام مائي
افرشي طبق التقديم ببسكويت مطحون وضعي قطع شوكولاته التي تشبه الاحجار وبعض اوراق النعناع
دببي رأس الثعبان بالسكين وضعي عيون للثعبان من حلوى الاطفال الجلي
واللسان ايضا من الحلوى المطاطيه الجلي
ثم ضعي الثعبان في طبق التقديم وضعيها في الثلاجه
وهذا شكل ثاني
حلا غريب وشكله ررررررررهيب وأسمه النحلة
وهذه المقادير
المقادير :
بسكويت مطحون
ملعقتين فول سوداني
نص نستله كبير
قشطه على حسب الكميه
تخلط المقادير السابقة حتى تصبح العجينة لينة تقريباً
و بعدها تشكل على شكل نحلة التخطيطات بالهيرشي
وتنقطي للنحله عيون و اجنحة النحله
وبهذي الطريقة كملي مع الكور الباقية
تشيـز كيــك فـي الاكــواب
تشيـز كيــك فـي الاكــواب
المقادير :
2 علبة جبنة فيلاديلفيا
4 ملاعق عصير برتقال
ربع كوب سكر
3 اكواب كول ويب
فراولة
بسكوت اي نوع او كيكة شوكولا مفتتة
الكيك احلى مع الشيز كيك
الطريقـة :
نمزج كل المقادير الولى بالخلاط ماعدا البسكوت او الكيك.. نقطع الفراولة شرائح ..
وبالتناوب نضع شوي من الخليط وشوي فراولة وشوي اوريو ثم ندخلهم الثلاجة على الاقل 4 ساعات نزينها بكريمة الخفق ..
