المقادير
كاس زبدة .نصف كاس زيت نباتي.2بيضة.صفاربيضة2.نصف كوب سكرناعم .كوب فستق مطحون .ملعقة شكولاتةسائلة .فانيليا.ربع كوب نشأ .ملعقة صغيرة بيقنج بودر.اربع اكواب دقيق .شولاتة بنية اوبيضاء.راحة ملونة.
(الطريقة)
نضع الزبدة والزيت والسكر في وعاء وتدعك جيدا .ثم نضيف البيضة وصفار البيض والفانيليا ونخلطها جيدا.نضيف اليه الفستق والشكولاتة والنشا ونخلطهم جيدا.نخلط الدقيق والبيكنج بودر ونصيفه الى الخليط ونعجنه بالتدريج.نشكل العجينة اصابع او مربعات حسب ماتحبون.نخبزها في الفرن لمدة(25)دقيقة.نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد.وبعدهانغمسها في الشكولاتة ونشكلها بحبات الراحة.ثم نحفظها بمكان جاف لحين التقديم
