الفرق بين الدقيق السعودي والكويتي طريقة سهلة

ط§ظ„ظپط±ظ‚ ط¨ظٹظ† ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„ط³ط¹ظˆط¯ظٹ ظˆ ط§ظ„ظƒظˆظٹطھظٹ

ط§ط­ط¨ط¨طھ ظپظٹ ظ‡ط°ظ‡ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط© ط§ظ† ط§ط¹ط·ظٹ ط¨ط¹ط¶ ط§ظ„ظ…ط¹ظ„ظ…ظˆظ…ط§طھ ط§ظ„ط¨ط³ظٹط·ط© ط¹ظ† ط§ظ†ظˆط§ط¹ ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ظˆط§ط³طھط®ط¯ط§ظ…ط§طھظ‡ ظˆظƒظٹظپ طھط®طھط§ط±ظٹظ† ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ظ„ظƒظ„ ظˆطµظپط© ط®ط§طµط©
ظˆط§ظ†ظ‡ ظٹطھط±ط¯ط¯ ظپظٹ ط§ظ„ظƒط«ظٹط± ظ…ظ† ط§ظ„ظˆطµظپط§طھ ط§ظ„طھط´ط¯ظٹط¯ ط¹ظ„ظ‰ ط§ط³طھط®ط¯ط§ظ… ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„ظƒظˆظٹطھظٹ ط¯ظˆظ† ط§ظ„ط§ظ‡طھظ…ط§ظ… ط¨ظ†ظˆط¹ ط§ظ„ظˆطµظپط© ظ‡ظ„ ظ‡ظٹ ظƒظٹظƒ ط§ظ… ط®ط¨ط² ط§ظ… ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط¨ظٹطھط²ط§ ط§ظ… ظƒظˆظƒظٹط² ط§ظ… ظپط·ط§ط¦ط± ط§ظ„ط® …
ظˆظ‡ط°ط§ ط·ط¨ط¹ط§ ط؛ظ„ط· ظƒط°ظ„ظƒ ط³طھظپظٹط¯ ظ‡ط°ظ‡ ط§ظ„ظ…ط´ط§ط±ظƒط© ظپظٹ ظ…ظ„ظپ ط§ظ„ظ…ط¹ط¬ظ†ط§طھ ط§ظ„ط°ظٹ ط§ط²ظ…ط¹ ط·ط±ط­ظ‡ ظپظٹ ط§ظ„ط§ظٹط§ظ… ط§ظ„ظ‚ط§ط¯ظ…ط© ط¥ظ† ط´ط§ط، ط§ظ„ظ„ظ‡.
ظ†ط³ط¨ط© ط§ظ„ط¨ط±ظˆطھظٹظ† ( ط§ظ„ط؛ظ„طھظٹظ† ) ظˆط¥ظ„ظ‰ ط­ط¯ ظ…ط¹ظٹظ† ظ†ط³ط¨ط© ط±ط·ظˆط¨ط© ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظٹط¶ط§ طھط­ط¯ط¯ ظ†ظˆط¹ظٹط© ط¬ظˆط¯ط© ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ظ…ظ† ظˆط¬ظ‡ط© ظ†ط¸ط± ط¹ظ…ظ„ ط§ظ„ظƒظٹظƒ ظˆط§ظ„ظ…ط¹ط¬ظ†ط§طھ ظˆط§ظ„ط®ط¨ط².
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ظˆط§ظ„ط¹ظƒط³ طµط­ظٹط­
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ظˆظٹط²ظˆط¯ ظ…ظ† طµظ„ط§ط¨طھظ‡ط§ ظˆظ‡ط°ظ‡ ط§ظ„ط®ط§طµظٹط© ط¨ط§ظ„ط±ط؛ظ… ط§ظ†ظ‡ط§ ظ…ظ…طھط§ط²ط© ظ„ظ„ط؛ط§ظٹط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط§ظ„ط®ط¨ط² ط¥ظ„ط§ ط§ظ†ظ‡ط§ ظ„ط§ طھظ†ط§ط³ط¨ ط§ظ„ظƒظٹظƒ ط§ظ„ظ‡ط´ ظ„ط°ظ„ظƒ ظ†ظ‚ط±ط£ ظپظٹ ط¨ط¹ط¶ ط§ظ†ظˆط§ط¹ ط§ظ„ظˆطµظپط§طھ ( ط·ط­ظٹظ† ظƒظٹظƒ )
ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„ظƒظٹظƒ ظٹطھط·ظ„ط¨ ط¯ظ‚ظٹظ‚ طھظƒظˆظ† ظ†ط³ط¨ط© ط§ظ„ط؛ظ„طھظٹظ† ( ط§ظ„ط¨ط±ظˆطھظٹظ† ) ظپظٹظ‡ ط§ظ‚ظ„ ظ…ظ† 9% ظˆط§ظ„ط§ظپط¶ظ„ 7 % ظˆظ‡ط°ظ‡ ط§ظ„ظ…ط¹ظ„ظˆظ…ط§طھ ظ…ظƒطھظˆط¨ط© ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„ط؛ظ„ط§ظپ ..
ظ‡ط°ط§ ط§ظ„ظ†ظˆط¹ ظ…ظ† ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ط³ظ…ظ‡ Cake Flour ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„ظƒظٹظƒ
ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„ط³ط¹ظˆط¯ظٹ ظ…طµظ†ظˆط¹ ظ…ظ† ط­ط¨ط© ط§ظ„ظ‚ظ…ط­ ط§ظ„ط±ط¨ظٹط¹ط© ط§ظ„طµظ„ط¨ط© ط§ظ„ط³ظˆط¯ط§ط، ظˆظ‡ظˆ ط¨ط§ظ„ط±ط؛ظ… ظ…ظ† ط§ظ†ظ‡ ظ…ظ† ط§ط؛ظ„ظ‰ ط§ظ†ظˆط§ط¹ ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ظپظٹ ط§ظ„ط¹ط§ظ„ظ… ظˆط§ظپط¶ظ„ظ‡
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ط§ظ„ط­ظ‚ظٹظ‚ط© ظ„ط§ ط§ط¯ط±ظٹ ط¹ظ† ظ†ط³ط¨ط© ط§ظ„ط¨ط±ظˆطھظٹظ† ظپظٹ ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„ظƒظˆظٹطھظٹ ظˆظ„ظƒظ† ط§ط¸ظ† ط§ظ†ظ‡ط§ طھطµظ„ ط¥ظ„ظ‰ ظ†ط³ط¨ط© 12 % ظˆظ‡ط°ط§ ط§ظ„ظ†ظˆط¹ ط¨ط§ظ„ط±ط؛ظ… ط§ظ†ظ‡ ظٹظ†ط§ط³ط¨ ط§ظ„ظƒط«ظٹط± ظ…ظ† ط§ظ„ظ…ط¹ط¬ظ†ط§طھ ظˆط§ظ„ظƒظٹظƒ
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ظˆط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„ظƒظˆظٹطھظٹ ظˆط§ظ„ط§ظ†ظˆط§ط¹ ط§ظ„ظ…ط³طھظˆط±ط¯ط© ط§ظ„ظ…ظˆط¬ظˆط¯ط© ظپظٹ ط§ظ„ط³ظˆظ‚ ظ…ظ† ط§ظ†ظˆط§ط¹ ط§ظ„ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„طھظٹ طھط³ظ…ظ‰ All-Purpose Flour ط¯ظ‚ظٹظ‚ ظ…طھط¹ط¯ط¯ ط§ظ„ط§ط؛ط±ط§ط¶
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ظ†ط³ط¨ط© ط§ظ„ط¨ط±ظˆطھظٹظ† ظپظٹظ‡ط§ 9 % ظˆظ‡ط°ط§ ظپظٹ ط§ظ„ط­ط¯ ط§ظ„ظ…ظ†ط§ط³ط¨ .. ظˆط¥ظ† ظ„ظ… طھط­طµظ„ظٹ ط¹ظ„ظٹظ‡ ط®ط°ظٹ ط¯ظ‚ظٹظ‚ ظƒظˆظٹطھظٹ ط§ظˆ ط£ظٹ ظ†ظˆط¹ ظ…ط³طھظˆط±ط¯ ط¢ط®ط± ظˆط§ط¶ظٹظپظٹ ظ…ظ„ط¹ظ‚طھظٹظ† ظ…ظ† ط§ظ„ظ†ط´ط§ ط«ظ… ظˆط§ظ†ط®ظ„ظٹظ‡ظ… ط«ظ… ظ‚ظٹط³ظٹظ‡ظ…
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ظˆط§ظ„ظƒظˆط¨ ط¨ط¹ط¯ ط§ظ„ظ†ط®ظ„ = 120 ط؛ط±ط§ظ…
ظپظٹ ظ†ظپط³ ط§ظ„ظˆظ‚طھ ظ‡ط°ظ‡ ط§ظ„ط§ظ†ظˆط§ط¹ طھط®طھظ„ظپ ظپظٹ ط§ظ…طھطµط§طµ ط§ظ„ظ…ط§ط، .. ط¯ظ‚ظٹظ‚ ط§ظ„ط®ط¨ط² ظٹط·ظ„ط¨ ظ…ط§ط، ط§ظƒط«ط±
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ظˆظ„ظ… ط§ط¬ط¯ظ‡ ط³ط§ط¶ظٹظپظ‡ ظپظˆط± ط§ظ„ط­طµظˆظ„ ط¹ظ„ظٹظ‡ ..

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