إذا لم تكونوا قد جربتوا طعم الشاي باليمون من قبل، فهذا هو الوقت المناسب لتبدئوا بشربه فعدا عن طعمه اللذيذ والذي يحلو بعد الوجبات الدسمه، فقد اكتشف العلماء أن له فائدة جديدة وهي الحمايه من….. السرطان.
فقد قال العلماءالبريطانيون أن من شأن تناول الشاي الساخن الممزوج بقشور الليمون الحامض أن يوفرالحمايه من الاصابه بسرطان الجلد.
وجاءت هذه الخلاصه نتيجة بحث شمل أربعمائة وخمسين شخصا كان نصف عددهم يعانون من الاصابه بأحد أنواع سرطانات الجلد،حيث تو سؤالهم عن كيفية تناولهم الشاي.
وتبين للعلماء الذين أجروا بحثهم في ولاية أريزونا الامريكية والتي يوجد فيها أكبر معدل للاصابات بسرطان الجلد في الولايات المتحدة،أن المصابين بسرطان الجلد لا يتناولون الشاي الساخن عادة إلا بكميات قليله.
واتضح لهم أيضا أن وضع قشور الليمون الحامض في الشاي قد قلص احتمالات الاصابة بسرطان الجلد بنسبة تفوق سبعين في المئة.
ويأمل أصحاب البحث أن تساعدهم نتائج هذه الدراسة على تطوير مكملات غذائية للمساهمة في تفادي الاصابه بسرطان الجلد بإذن الله.
وقال براد تيم الباحث في المؤسسة البريطانيه لأبحاث السرطان:
إن أكثر الطرق فعالية ويقيناللوقايه من سرطان الجلد هي تفادي التعرض أكثر من الازم لأشعة الشمس، والمؤشرات الجديدة لعلاقة الغذاء به لا تزال تحت الدراسة.
وأوضح أحد الباحثين أن هناك تجارب أجريت على الفئران تؤكد أن الشاي (الاخضر والاسود على حد سواء)يوفر حماية مهمة من آثار الاشعة فوق البنفسجية الحادة(الحروق الناجمة عن أشعة الشمس) وتلك الطويلة الامد المتمثلة في سرطان الجلد.
تحياتي
