التصنيفات
الحلويات

سلطة خيال طريقة سهلة

مساء الحب على الجميع …
اخذت على نفسي وعد ما انزل اي مشاركة خاصة ف المطبخ الا بعد التجربه … وفعلا اليوم جايبة لكم سطلة خياااال وطعمها مرررة جنان …

نشوف المقادير :

حبه فلفل رومي مقطع شرائح رفيفه شويه
بصل ابيض مقطع شرائح
بقدونس مفروم ناعم نص ربطة
خس عادي او امريكي ( الموجود عنك )
4ملاعق زيتون اخضر شرائح
نص كاس حمص
ونص كاس ذرة
خبز عربي مقطع مقلي او يرش بالزيت ويوضع بالفرن
3 صدور دجاج مقطع مكعبات ومتبل بثوم مدقوق
زيت زيتون

الطريقة :

نشوح الفلفل والبصل على النار بزيت زيتون حتى يذبل مع رش كمون ناعم عليهم ..وبعدين نشيلة ونتركة يبرد زين ..

نضع ف نفس المقلاة الدجاج وتحمس زين وترش بشوي فلفل وملح
وتترك على نار هاديه حتى تنضج وتاخذ اللون الاشقر ..

نخلط الجميع ما عدا الخبز بس بعد ما يبرد الدجاج …

وبعدين نخلط الصوص … عبارة عن

2 ملعقة اكل مايونيز +علبة زبادي +علبة صوص السلطة بالثوم ( الاكياس الخضر )ملعقة شطة سومطر (حسب الرغبة )شويه ملح وفلفل وعصير ليمونه ..

تخلط جيداً ونصبها على السلطة مع وضعها ف صحن التقديم ويرش الوجة بالخبز المحمر ..

بالعافية عليكم
انا اسفة نسيت من وين اخذتها بس سامحوني اذا اخذته من نفس المدونة بس بصراحة خيااااااال

:f55:

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.