بسبوسة التوفي جديدة

مساء الخيرااات وجمعة مباركة للجميع

حبيت أقدم نوع جديد من البسبوسة

بسبوسة التوفي

المقادير:

-2 كأس حليب بودرة
– ثلاثة أرباع كأس جوز الهند
– نصف كأس زيت
– نصف كاس سكر مطحون
4- بيضات
– نصف كاس ماء
– ملعقة طعام بكنبورد

الطريقة:

تخلط جميع المقادير بالخلاط ما عدا الحليب..ثم توضع في إناء ويوضع الحليب وتخلط جيدا ,ثم تصب في صينية وتخبز من الأسفل فقط
بعد النضج..يوضع عليها طبقة من التوفي..

مقادير التوفي..

2- فنجان سكر..وعلبة قشطه
يوضع السكر على النار إلى أن يصبح بني اللون ثم توضع القشطه عليه بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتجانس..ثم توضع على البسبوسة وتقدم

منقول’’