السلام عليكم ورحمة الله وبركاته…
هذا الحلى سوته أمي بناء على طلبي ونزلته في مدونة ثاني …
وحبيت أوريكم شغل أمي العزيزه…
حلى الشريطة وانا افضل تسميته حلى السياج
ناخذ شرايح سمبوسة والأفضل سويتز ونقطع الحبة الوحدة لثلاث
بعدين نلفها بشكل اسطواني
ثم نقليها في الزيت وهذا شكلها بعد القلي
ثم نغمسه في سكر بودرة ودارسين وهذا شكلها بعد التغميس
بعد نصفها في صينية قابلة للفتح
نضرب في الخلاط 4 حبات جبن كيري وثلاث ارباع العلبة الكبيرة حليب محلى
توضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك وبعدين نطلعها من الصينية
ونربطها بالشريطة وهذا الشكل النهائي
وبالعافية على قلوبكم
((والحمد لله رب العالمين))
