يآهلآ وغلآ فيكم مع حلقة جديدة لبرنآمجنآ السنوي " برنآمج الشيف / ملو
— > حصريا على قنآة مطبخ تعب قلبي
أونن : أخبآركم يآعسآكم بخير ؟! وتقبل الله منكم ومنآ وكل عآم وأنتوآ أسمن :~
ثآنين : كل يوم حلقة جديدة وطعم أحلآ وأحلآ تآبعونآ < – إغرآءآت
نبدأ بالحلقة الجديدة … ومعنآ إتصآل
الشيف ملو : ألو …
شموخ : ألو ممكن طلب … يآشيف ملو دآخلتن ع الله ثم عليتس
تسآعديني ..
الشيف ملو : خير خير هدي أنآ معك وتحت أمرك ..
شموخ : والله يآخيتي زوجي أقلقني من دخل رمضان وهو يقول أبغآك تسوين لي مكرونة بالخضآر وأنا مشكلتي مآعرف " ياليت تسوينها بسرعه وأنآ أنفذ معتس
الشيف ملو : حآآآضر مآطلبتي شي … شكرا عالإتصآل .. :~
إذن مشآهدينآ الكرآم سأنفذ طلب الأخت الكريمة شموخ , ولكن بعد الفآصل << باللهي خلصينا لاأشوتس برآ الإستيديو
Back
( صينية مكرونة بالخضآر )
المقآدير :
1بكيت مكرونة اسباغيتي
2بصل مفروم – 3فصوص ثوم -2فلفل أخضر بارد – 4بصل أخضر يقطع حلقات
3جزر مبشور -نص ملفوف مقطع شرائح –
1صحن دجاج فيلية (( نقطعه حسب الحجم اللي تبيه ))
3ملاعق صلصة الصويا
ملح وفلفل حسب الرغبة
زيت ..
<< وهذي المقآدير موضحه فالصور
,’
’,
هلحين رح نبدأ بالجد
أول شي نسلق الكرونه في قدر ومعهآ شوي ملح وزيت
نقطع الدجآج << لاتدققون وآجد فالتقطيع
ونقطع البصل ونحطه فالصينيه ومعه شوي زيت ع الناار << نحمسه يعني
بعد مآحمسنآ البصل نضيف لوه الدجآج ونحرك << الين مايستووي الدجآج (( ترآني أحرقت البصل من الفهآوه أحم أحم انتوآ لاتحرقونه ))
ثم نضيف له شوي من الكمون و الملح والصويآ ونحرك
ثمين نضيف لوه الخضآر
( الملفوف والفلفل الأخضر بس ونحرك الين مايدوخ الملفوف )
ثمن نضيف لوه الجزر .. يمي يمي ونحرك تبعآ وبعدين نطفي النآر << نشيله من على النار )
ألحين كل شي إسسستوآ .. الدجآج والخضآر – المكرونه وسلقنآهآ وقضينآ .. جآء وقت الدمج ,,<< وش تقول ذي ..
أقصد نضيف المكرونه للخطة (( يعني كلبوهآ مع بعض )) ………. * زي هيكـ
.. <> خلصنآآ ..
والشكل النهآئي :-
….. وربي أهلي خقوآ علي وعليهآ واللي مآتعجبه بالطقآق "~
< ترآنآ في برنآمج يآهوه ..
وبالهنآء والعآفيه … ان شاء الله الأخت شموخ تستفيد وترضي جوزآ << زوجهآ باللبنآني يآكمخه
الى اللقآء ….. # في حلقة جديدة #
الشيف : ملو الممآليح