الطريقة سهلة ومايبيلها شي
وهي شوريه خاصة لحرق الشحوم
المقادير:
* 6رؤؤس بصل اخضر(اذا لم يتواجد يمكن استخدام البصل العادي)
* 2فلفل اخضر
* علبة او علبتين من معجون الطماطم
* نوع من انواع الخضروات (كرفس او بقدونس او كزبرة)
* راس ملفوف كبير او كرنب
* كيس من اكياس شوربة البصل (ماجي او ليبتون)
* بالاضافة الى الملح والبهارات حسب الرغبة
الطريقة:
يتم تقطيع الخضروات الى قطع ويتم وضعها في قدر مناسب على النار بعد ان يضاف اليهاالماء حتى يغطيهاثم يضاف مقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب والصلصة وتغلى الشوربة عشرة دقائق على نار عالية ثم تخفض النار الي ان تصبح الخضروات طرية.
وبالعافية:pangel4:
