مكرونة مع الكريمة و المشروم …
من اطباق الحمية..الكمية تكفي 4 اطباق
المقادير :
* مكرونة اسباجتي .
* كوب مشروم مقطع .
* بصلة متوسطة مقطعة .
* ملعقة طعام زبدة .
* جبنة كريمة نصف دسم .
* ربع ملعقة صغيرة ملح .
* ثمن ملعقة صغيرة فلفل .
* ثلث كوب حليب بدون دسم .
الطريقة :
نطهو المكرونة طبقا للتعليمات المكتوبة عليها.
في قدر متوسط نطهو المشروم والبصل مع الزبدة الى ان تصبح ناعمة ثم نضع الجبنة .
نطهو على درجة حرارة هادئة الى ان تذوب الجبنة ثم نضع الحليب بالتدريج ونطهو لمدة 10 دقائق.
ثم نصب الصوص على المكرونة و تقدم فورا