.
.
[BACKGROUND="100 http://www.bnatsa.net/upload//uploads/images/bnatsa-2d0c8ab845.png"]
( أ )
1- كوب سميد
2-كوب جوز الهند
3- نص كوب زيت
4-ملعقه صغيره بكينج بودره
هالأربعه في صحن نخلطينهم ويا بعض بملعقه خشبيه
( ب )
5- بيضتين
6-علبتين قشطه
7-نص كوب سكر
8-ملعقة صغيره فانيلا
وهالأربعه في صحن ثاني نخلطهم ويا بعض
– نحط ( ب ) على ( أ ) أو العكس
-ندهن صينية فرن بالفرشاه بشويه زيت +وبعدين شويه طحين
-ونعق كل الطحين الزايد في الصينيه
-نحط الخلطه فيها
-نييب كوب ماي حار وفيه سكين ونقطع به البسبوسه
بشكل مربعات أومعينات وكل ما يت الخلطه ع السكين
نحطها بالماي الحار ونكمل التشكيل
– نصف عليها لوز أو فستق أو أي نوع مكسرات
وندخلها الفرن (لازم الفرن تكونين مولعته قبل ربع ساعه ع الاقل عشان يكون حار)
-بعد ما يتحمر أطرافه نولع الفرن من فوق ونخليه يتحمر لين يصير لونه ذهبي
-عقب نطلعه ونرد بسكين ناشف نقصه ونضيف لها الشيرة أو القطر
بعطيكم مقادير بسيطه للشيره و بإضافات بسيطه مني لها
وانتوا يوم تبون تسوونها دايما السكر لازم ضعف الماي
-4 كوب سكر
-2 كوب ماي
– نص ليمونه صغيره معصورة
-شويه هيل وزعفران وإذا ماعندكم عادي مب لازم
-نحط الماي ع السكر ونحطها ع النار
-وأول ماتبدأ تغلي نحط عليها الليمون
-بعدين الهيل والزعفران
-ونهدي النار ونخليها تغلي شويات
وهنا وعافيه يااارب
[/BACKGROUND]
